2010年3月アーカイブ

蕎麦アイスの新作ができました。

　そば蜂蜜が手に入りました。キッチンカフェクランボンの常連のお客様から、頂いた蜂蜜で作りました。

　以前、養蜂園の売店で購入した「蕎麦蜂蜜」は後味に苦味が残って使えないと思っていましたが、この蜂蜜は、メープルシロップの様な濃厚で後味がほのかに蕎麦を感じます。

　脂肪分の少ない「クラフトアイス」にぴったりです。

　従来の「蕎麦アイス」と「蕎麦蜂蜜アイス」味わってください。

今日から３月、くらんぼんの木々は春の準備を着々としています。

　白梅が先で、紅梅はその後、もうすぐ咲きますね、ミモザも山桃も、カリンが小さな花芽を膨らましました。

　花が咲き誇るのもすぐです。

　ビオラも早春の日を浴びてうれしそうです。